śniadanie na trawie

Śniadanie dostarcza paliwa niezbędnego do rozruszania ciała i umysłu, a badania dowodzą, że jedzenie śniadania reguluje apetyt, produkcję insuliny oraz poprawia przemianę materii na cały dzień aktywności. Sportowcy jedzący regularnie śniadanie, dwukrotnie rzadziej mają problemy z cukrzycą oraz nadwagą niż Ci, którzy omijają poranny posiłek.

Ważnie jest, aby nie rozpoczynać dnia od produktów o wysokim indeksie glikemicznym (IG), takich jak min. słodycze, chleb biały, coca-cola, cukier, herbatniki, naleśniki, bułeczki drożdżowe, chipsy, daktyle suszone, frytki, glukoza, mączka ryżowa, piwo, ziemniaki pieczone itd. Spożywanie pokarmów o wysokim IG szybko wywołuje głód (z powodu dużych skoków poziomu insuliny), co sprzyja częstszemu jedzeniu.

Aby odczuwać uczucie sytości na dłużej, powinniśmy rozpoczynać dzień od produktów o niskim IG, takich jak: otręby pszenne i owsiane, razowy chleb jęczmienny, chleb gryczany, pumpernikiel, chude mleko, maślanka, jogurty niesłodzone, kwaśne mleko, chude sery w połączeniu z większością warzyw oraz owoce: pomarańcze, grejpfruty, morele, czereśnie, wiśnie, truskawki, poziomki, maliny, śliwki, żurawiny.

Zdrowe śniadanie nie wymaga większego przygotowania, a z pewnością pozwoli poprawnie zacząć dzień. Powinno ono zawierać składniki odżywcze, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu: białko, tłuszcze i węglowodany.

Te składniki są potrzebne w śniadaniu sportowca, aby jego organizm miał siłę i energię na cały dzień intensywnych treningów – to przepis na idealne śniadanie.

Na zaproszenie Parku Śląskiego oraz Śniadania na Trawie Sport w Wielkim Mieście poczęstował uczestników wydarzenia zdrowym i pysznym śniadaniem…..

policja śniadaniowa!

W lipcu rusza druga edycja cyklu „Śniadanie na trawie”

Sobotnie poranki w rytmie slow

Czasem warto zwolnić, czasem warto się zastanowić, czasem warto posiedzieć na łonie natury, kontemplować przyrodę, posłuchać o zdrowym trybie życia. A najlepiej zrobić to wszystko jednocześnie. Idealną okazją jest cykl „Śniadanie na trawie”, na który Park Śląski zaprasza już po raz drugi. Tym razem nowością będzie strefa usługowo – gastronomiczna.

Ubiegłoroczne „Śniadania…” były nową propozycją, która spotkała się z bardzo pozytywnym wydźwiękiem. Tegoroczna formuła nie ulega zmianie: w trakcie spotkań w Rosarium będą promowane tematy związane ze zdrowym stylem życia, ekologią, zrównoważonym rozwojem i odpowiedzialnością za środowisko. Zapraszani prelegenci będą mówić o idei slow food, żywności genetycznie modyfikowanej i fair trade, ale też o miodzie czy zdrowej żywności.

Kamila Okoń, organizatorka „Śniadania na trawie”, podkreśla, że takie inicjatywy są obecnie niezwykle potrzebne. – Pełen zgiełku świat pędzi i nie zamierza się zatrzymywać. My chcemy, aby choć na chwilę zwolnił i dał ludziom moment relaksu, ciszy, czasu na podziwianie naszych przepięknych róż, ale jednocześnie stwarzamy im okazję do rodzinnego piknikowania i dowiedzenia się czegoś o zdrowiu i odżywianiu  – mówi.

Pierwsze „Śniadanie…” odbędzie się 5 lipca i będzie się odbywało co sobotę od godziny 10 do 13. Spotkania tematyczne będą rozpoczynały się około 11.30, po zakończeniu treningu jogi. Wcześniej będzie można natomiast skorzystać z nowej oferty: w punktach gastronomicznych i w strefie usługowej będzie można zaopatrzyć się w zdrową żywność i wyroby domowej roboty od lokalnych producentów oraz w dania typowo piknikowe.

Goście, którzy poprowadzą część tematyczną opowiedzą o oczyszczaniu organizmu i kuchni pięciu przemian.  Podobnie, jak w roku ubiegłym odbędzie się też spotkanie z pszczelarzem Pawłem Kowalczykiem, który nie tylko zaprezentuje swoje wyroby, ale na pewno wspomni tez o leczniczych właściwościach miodu oraz o samych owadach, które go wytwarzają. Partnerem „Śniadań…” w tym roku jest Klub Natura Art, który przygotuje specjalne warsztaty pieczenia chleba.

– Zachęcamy do przyniesienia własnych koców i koszyków piknikowych. Radzimy przyjazd na rowerach lub spacer. Ciepłe, sobotnie poranki latem w Rosarium są wyjątkowo piękne – zaprasza Okoń i dodaje, że atutem spotkań w ogrodzie różanym jest bardzo luźna atmosfera. – A dla tych, którzy niekoniecznie chcą leżeć na trawie przygotujemy ławy, na których każdy będzie mógł spożyć swoje śniadanie – dodaje. „Śniadania…” potrwają do końca wakacji. Sierpniowy program znajdziecie w kolejnym wydaniu „Parkowej”.

Tematy najbliższych śniadań:

05.07 – Kuchnia 5 przemian
12.07 – Sposób na zdrowie. Oczyszczanie organizmu, zdrowy styl życia

19.07 – warsztaty pieczenia chleba

26.07 – Cud, miód i orzeszki

02.08 – SPA Wellness XXI wieku

Ekipa sport w wielkim mieście zaprasza na swoje śniadanie w sierpniu, szczegóły niebawem.

W Katowicach przy ul. Dąbrówki 15/3 znajduje się Biuro Niezależnego Konsultanta firmy Tiens. Miejsce to przyciąga ludzi pragnących zadbać o swoje zdrowie. Dewizą biura jest: „ ZDROWIE NA CAŁE ŻYCIE”.

Według statystyk Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) 5% ludzi to osoby zdrowe, 80% to osoby, których stan zdrowia nie jest wystarczająco dobry, natomiast 15% ludzi stanowią osoby chore. Okazuje się więc, że pomiędzy zdrowiem a chorobą istnieje stan pośredni – niepełnego zdrowia – w którym znajduje się większość ludzi, nie zdając sobie z tego sprawy. Z uwagi na ten fakt ogromne znaczenie ma profilaktyka zdrowotna, która stała się głównym celem katowickiego biura. Ta profilaktyka nierozerwalnie połączona jest z wiedzą czerpaną z tradycyjnej naturalnej medycyny chińskiej.

Istnieje znane chińskie powiedzenie, według którego ludzie Zachodu leczą się na pięć minut przed śmiercią, a ludzie Dalekiego Wschodu na pięć lat przed chorobą. Medycyna Wschodu jest przyjaźnie nastawiona do człowieka, leczy schorzenie dłużej, ale nie szkodzi przy tym innym funkcjom organizmu. Medycyna Zachodu stawia na szybkość leczenia, można ją porównać do straży pożarnej, która gasi pożar, ale wkoło pozostają zgliszcza. Zbilansowana dieta, zdrowy styl życia oraz założenie, że „lepiej zapobiegać niż leczyć” to koncepcje, które są promowane przez osoby stosujące chińskie metody ochrony zdrowia.

W Katowickim biurze Tiens można dowiedzieć się, jak dbać o zdrowie podczas różnorodnych wykładów, prezentacji oraz biorąc udział w programach pomagających nauczyć się zdrowego trybu życia. Ciekawy Program Oczyszczania Organizmu pomaga usunąć toksyny, konserwanty, pestycydy  i inne zanieczyszczenia, a Program Zdrowy Styl Życia daje możliwość odchudzenia się w zdrowy i mądry sposób. Tajemnicą sukcesu programów jest zbilansowana dieta, ruch oraz odpowiednia suplementacja polegająca na oczyszczeniu, uzupełnieniu braków, oraz wzmocnieniu organizmu.

17 sierpnia br. biuro Tiens Katowice zorganizowało jedno z cyklicznie odbywających się ŚNIADAŃ NA TRAWIE. Tematem spotkania była Kuchnia 5 przemian

Beata Balcarek uczestniczka Programu Zdrowy Styl Życia powiedziała: „ Przystępując do Programu nie sądziłam, że będzie mi on tak potrzebny do zmiany mojego wyglądu, jak i stylu życia. Wcześniej byłam smutną szarą osobą i nie chciałam przyznać sama przed sobą, że przybyło mi trochę kilogramów. Program pokazał mi, że można dobrze się odżywiać i czuć się znacznie lepiej. Nauczyłam się i nabrałam prawidłowych nawyków żywieniowych. W trakcie odchudzania trzeba pamiętać, aby ćwiczyć, ale wcale nie trzeba spędzać długich godzin na siłowni. Zaczynając program wybrałam sobie bieganie i jeżdżenie na rowerku w domu. Później zamieniłam te aktywności na pływanie i na zajęcia Zumba. Po sześciu miesiącach schudłam 11 kg. Jestem uśmiechnięta i szczęśliwa, a zdrowy styl życia zagościł na stałe w życiu moim i  moich najbliższych”.

To właśnie w katowickim Biurze Tiens jest najważniejsze. Zadowolenie osób, które odkrywają zdrowy styl życia i dzięki temu czują się świetnie. „Stworzyliśmy miejsce, do którego ludzie zdrowi  i chorzy chętnie przychodzą, aby dowiedzieć się czegoś więcej. Powinno być więcej takich inicjatyw uświadamiających potrzebę profilaktyki zdrowotnej. Uważam, że w obecnych czasach żywność jest coraz bardziej przetworzona i coraz to uboższa w witaminy i składniki mineralne, a suplementacja stanowi doskonałe uzupełnienie codziennej diety”. – powiedziała Patrycja Woźniczko Pedagog Zdrowia, w Biurze  Tiens w Katowicach pracuje jako Specjalista ds. Promocji Zdrowia.

Powstaje pytanie, skąd przeciętny człowiek ma czerpać wiedzę, jakie ma niedobory i jaki suplement powinien spożywać? W Biurze Tiens pomyślano również o tym. Współpraca, jaką firma Tiens nawiązała z Laboratorium Pierwiastków Śladowych NZOZ Biomol – Med Sp. z o.o.,  pozwala na przeprowadzenie analizy pierwiastkowej włosów. Analiza taka umożliwia ustalenie odpowiednich zaleceń dietetycznych oraz dopasowanie indywidualnej suplementacji witaminowo– mikoroelementowej. Dodatkowo w Biurze w Katowicach przyjmują irydolodzy, którzy na podstawie stanu tęczówki oka oraz za pomocą Testu Vega oceniają stan zdrowia, mogą zlecić badania profilaktyczne, jak również dopasować pacjentom właściwą suplementację. Tak więc, każdy może wybrać właściwą dla siebie metodę diagnostyki i dowiedzieć się więcej o swoim stanie zdrowia. Temu wszystkiemu towarzyszy sprzedaż suplementów na zasadach MLM (Multi Level Marketing).

Wszystkich zainteresowanych profilaktyką zdrowotną i zdrowym trybem życia zapraszamy do katowickiego Biura Tiens. We wrześniu tego roku rusza cykl spotkań poświęconych Kuchni Pięciu Przemian, a w październiku Program Oczyszczania Organizmu oraz Zdrowy Styl Życia.

Po wczorajszym, nocnym biegu III zmiany, endorfiny długo mnie trzymały. Nie mogłam zasnąć. Myślałam o moim dzisiejszym „śniadaniu na trawie”, które miałam prowadzić. Obawiałam się wystąpienia przed publicznością a jeszcze bardziej tego czy będzie przed kim wystąpić. Zastanawiałam się co powiedzieć, w jakiej formie, w jakiej kolejności itp. itd. Generalnie ogarnął mnie stres. Postanowiłam być sobą i iść na żywioł, nie układać sobie w głowie zdań ani kolejności w jakiej będę je wypowiadać.

Wybiła godzina 10:00. Zajęłam swoje miejsce i z coraz większym zdenerwowaniem obserwowałam pojawiające się osoby. Ilość słuchaczy mocno mnie zaskoczyła. Pozytywnie. Sama siebie też zaskoczyłam, bo kiedy wypowiedziałam pierwsze słowa zapomniałam o zdenerwowaniu. Okazuje się, że o blogu, zdrowym jedzeniu a przede wszystkim o swojej pasji mam do powiedzenia całkiem sporo i nawet jestem w stanie zaciekawić tym innych.

Jeszcze raz dziękuję wszystkim za udział w śniadaniu, Kamili Okoń i Parkowi Śląskiemu za zaufanie jakim mnie obdarzyli zapraszając do tej inicjatywy oraz Karolowi, który prowadzi bloga KAROL SCHRODER NORDIC WALKING za aktywny udział w dyskusji.

Dziękuję także moim koleżankom i kolegom, z którymi mam przyjemność biegać w poniedziałki w ramach inicjatywy NIGHT RUNNERS za ich obecność. 🙂

Poniżej kilka zdjęć z naszego dzisiejszego spotkania.

Klaudia.

Od kilku tygodni,  Park Śląski, na terenie Rosarium organizuje tzw. śniadania na trawie. Inicjatywa cieszy się dużym zainteresowaniem, dlatego mamy nadzieję, że w najbliższą sobotę tj. 27 lipca, o godzinie 10:00, parkowe leżaki licznie się zapełnią osobami, które rozpoczęły swoją przygodę ze sportem i będą chciały dowiedzieć się, jak połączyć trening z odpowiednią dietą aby osiągnąć zamierzone cele, a także z tymi, dla  których sport i zdrowa dieta nie są obce i swoją wiedzą będą chciały podzielić się z innymi.

Sport w wielkim mieście promuje nie tylko sportowy ale i zdrowy tryb życia, dlatego tematem naszego spotkania będzie „śniadanie do zadań specjalnych”. Nie będziemy jednak mówić tylko o tym co warto zjeść przed czy w trakcie pracy aby posiłek był zdrowy i dodawał energii. Będziemy także mówić o tak istotnej kwestii jak posiłki przed i po bieganiu/treningu, o nawodnieniu organizmu a także o tym kiedy najlepiej biegać, na jakich dystansach i o jakiej porze dnia. Postaramy się także odpowiedzieć na pytania, które Was nurtują a mają związek ze zdrową dietą i sportem.

Jeszcze raz serdecznie zapraszam. Klaudia.

a tak był na poprzednich śniadaniach

Właśnie minęły 63 urodziny Parku Śląskiego. Weekend obfitował w wiele atrakcji, z których każdy mógł wybrać coś dla siebie. W pierwszym dniu urodzin najważniejszym wydarzeniem był oczywiście koncert plenerowy, którego głównym gościem była Edyta Bartosiewicz. Występ rozpoczął się od znanej i lubianej, chyba przez wszystkich fanów artystki, piosenki „Szał”, która poruszyła parkową publiczność. Repertuar został dobrany idealnie i wszyscy mogli posłuchać starych utworów jak i te z nowej płyty. Przez około 2 godziny, Edyta Bartosiewicz dostarczyła wszystkim pozytywnych emocji, które z pewnością długo będziemy pamiętać.

 ŹRÓDŁO: PARK ŚLĄSKI

 Slow Festival organizowany przez Miejski Dom Kultury „Batory” odbywa się co roku w zielonej scenerii Rosarium Parku Śląskiego, dając możliwość twórczego spędzenia czasu w centrum miasta, jednakże z dala od miejskiego zgiełku.
Pretekstem do zorganizowania imprezy stała się idea rozwijającego się w Europie ruchu slow. Refleksyjne spojrzenie z boku na pośpiech zachodniego świata,promocja zdrowego, ekologicznego stylu życia, spotkanie z ludźmi, którzy żyją w sposób alternatywny do ogólnie przyjętych norm, to tylko niektóre z założeń Slow Festivalu.

My, nasz slow day rozpoczęłyśmy od pierwszego ŚNIADANIA NA TRAWIE, które prowadziły siostry Przybysz z zespołu Archeo Sistars. Panie Przybysz opowiedziały o swojej filozofii życia jaką jest weganizm oraz o ekorodzicielstwie. W trakcie śniadania zostałyśmy poczęstowane sokiem z cytryny z pietruszką – polecamy! Idealne na ożeźwienie w trakcie upałów. W tym miejscu przypominamy Wam, że śniadania na trawie będą odbywać się w Rosarium co tydzień, na nasze zapraszamy już 27 lipca!

Tego samego dnia, o godzinie 15:30 ruszył Rodzinny Rajd Rowerowy, który przejechał alejkami Parku. Niestety, po pokonaniu około 2 kilometrów nad Parkiem miało miejsce oberwanie chmury. Wprawdzie intensywnie padający deszcz utrudniał jazdę jednak uśmiechy nie schodziły nam z twarzy. Już czekamy na następny Slow Festival!  Dziękujemy Parkowi a szczególnie Kamili za zaproszenie nas do udziału w tym wydarzeniu. 🙂

Wiecznie się śpieszysz? Nigdy nie masz czasu? Od 29 czerwca zapraszamy na pierwsze z cyklu Slow Foodowe śniadanie na trawie. Pokażemy jak zwolnić i zacząć cieszyć się życiem. Śniadania będą organizowane w Rosarium, w każdą sobotę od 10:00 do 12:00, aż do końca sierpnia. W ich trakcie będą promowane tematy związane ze zdrowym stylem życia, ekologią, zrównoważonym rozwojem i odpowiedzialnością za środowisko. Będziemy mówić o idei slow food, żywności genetycznie modyfikowanej i fair trade, ale też o miodzie czy zdrowej żywności. Chcemy pokazać, że ekologia w dużym mieście jest możliwa, a każdy, dzięki codziennym wyborom może wspomóc naturę oraz poprawić życie swoje i bliskich.

Wśród tematów kolejnych spotkań między innymi:

29 czerwca – Czym jest slow food i slow life według Tomasza Lacha, twórcy bloga Zajadam.pl

6 lipca – Jak założyć ziołowy ogród we własnym domu oraz pokaz kulinarny w wykonaniu Swedeponic

13 lipca – O uprawie roślin jadalnych w domowych warunkach opowie autorka bloga słonecznybalkon.pl, Barbara Chronowska

20 lipca – Food design – z czym to się je? Spotkanie z Patrycją Walter

27 lipca – Śniadanie do zadań specjalnych – o tym co składa się na zdrowe śniadanie opowiedzą autorki bloga sportwwielkimmiescie.pl

3 sierpnia – Słodkie spotkanie z miodem i pszczołami, prowadzone przez pszczelarza, Pawła Kowalczyka

10 sierpnia – Kooperatywa spożywcza KOPERA opowie o uprawach ekologicznych

17 sierpnia – Kuchnia 5 przemian – wykład

24 sierpnia – O sztuce parzenia herbaty opowiedzą fachowcy z herbaciarni Fanaberia w Katowicach

31 sierpnia – Warsztaty przetworów prowadzone przez dr Annę Gomółę

SPORT W WIELKIM MIEŚCIE oraz PARK ŚLĄSKI zapraszają wszystkich bardzo serdecznie!